Uống nước nghệ tươi có tác dụng gì trong việc bảo vệ sức khỏe?

208,134 | Thứ ba, 14/05/2024, 07:00 (GMT+7)

Không chỉ là gia vị quen thuộc được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày, nghệ còn là một vị thuốc tuyệt vời. Vậy uống nước nghệ tươi có tác dụng gì đối với sức khỏe và sắc đẹp?

Nghệ là một loại cây lưu niên thuộc họ Gừng, có nguồn gốc từ vùng tây nam Ấn Đô. Nghệ thường được dùng để làm gia vị giúp hương vị và màu sắc của món ăn thêm hấp dẫn. Trong nghệ có chứa hơn 300 chất chống oxy hóa cũng như nhiều dưỡng chất quan trọng khác rất tốt cho sức khỏe.

Tham khảo thêm:

Uống nước nghệ tươi có tác dụng gì?

Uống nước nghệ tươi giúp tăng cường hệ tiêu hóa

Nước ép nghệ tươi được xem là bài thuốc dân gian tuyệt vời có tác dụng khắc phục chứng khó tiêu tại nhà. Nghệ có khả năng kích thích túi mật, giảm dịch mật, hỗ trợ quá trình tiêu hóa góp phần giảm các triệu chứng như đầy hơi, ợ nóng, táo bón. Uống nước ép nghệ tươi giúp tăng cường hệ tiêu hóa đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Ngoài ra, nghệ còn có tác dụng làm giảm hội chứng ruột kích thích, viêm loét đại tràng. Thường xuyên uống nước nghệ tươi sẽ giúp bạn ngăn ngừa những vấn đề liên quan đến tiêu hóa.

Uống nước nghệ tươi giúp tăng cường sức khỏe tim mạch

Trong nghệ có chứa hoạt chất curcumin có tác dụng làm giảm nồng độ lipoprotein, ổn định nồng độ cholesterol trong cơ thể góp phần phòng ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch, hạn chế nguy cơ mắc bệnh đột quỵ.

Uống nước ép nghệ tươi hàng ngày có tác dụng rất tốt trong việc kiểm soát sự hình thành, tích tụ các mảng bám động mạch, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, chống kết vón tiểu cầu – nguyên nhân hình thành các cục máu đông.

Uống nước nghệ tươi giúp điều hòa lượng đường huyết

Thường xuyên dùng nước nghệ tươi giúp điều hòa lượng đường huyết ở những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Các thành phần dinh dưỡng trong nghệ giúp tuyến tụy hoạt động hiệu quả hơn, từ đó điều hòa và làm cân bằng nồng độ hoocmon insulin.

Bên cạnh đó, uống nước ép nghệ còn giúp tăng hiệu quả của các loại thuốc điều trị bệnh tiểu đường. Mỗi ngày uống một cốc nước hòa với 1 thìa nước ép nghệ và ¼ muỗng bột tiêu đen sẽ giúp kiểm soát mức độ đường huyết.

Uống nước nghệ tươi có tác dụng gì trong việc bảo vệ sức khỏe?

Uống nước nghệ tươi có tác dụng gì trong việc bảo vệ sức khỏe?

Uống nước nghệ tươi giúp điều trị viêm khớp

Hoạt chất curcumin trong nghệ tươi có tác dụng kháng viêm, chống oxy hóa. Tác dụng kháng viêm của nó được cho là tốt hơn thuốc kháng viêm non-steroidal bởi hoạt chất này có thể ức chế tăng viêm trong khi những loại thuốc non-steroidal còn gây ra một số tác dụng phụ.

Những người mắc bệnh viêm khớp, viêm xương khớp, viêm khớp dạng thấp nên dùng nước ép nghệ hàng ngày để giảm đau, kháng viêm. Ngoài ra, nước nghệ tươi còn có tác dụng làm chậm quá trình tiến triển của bệnh viêm khớp.

Uống nước nghệ tươi giúp điều trị bệnh Alzheimer

Bệnh Alzheime là một loại bệnh gây thoái hóa toàn bộ não bộ và không thể phục hồi, lâu dần sẽ gây ra hiện tượng mất trí nhớ. Nước ép nghệ tươi được cho là rất hữu ích trong việc ngăn ngừa và làm chậm quá trình phát bệnh. Với đặc tính kháng viêm, nghệ tươi có khả năng làm giảm viêm não bằng cách ngăn chặn sự phát tán của enzyme COX-2 gây ra viêm thần kinh.

Thường xuyên uống nước ép nghệ sẽ giúp việc lưu thông oxy lên não hiệu quả hơn, điều này góp phần ngăn chặn và làm chậm quá trình tiến triển của bệnh Alzheimer.

Uống nước nghệ tươi giúp ngăn ngừa ung thư

Trong nghệ tươi có chứa hoạt chất curcumin có khả năng giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do (free radicals) và giảm sự nguy hại đến màng tế bào và DNA. Nhờ vậy mà uống nước ép nghệ tươi hàng ngày giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Bên cạnh đó, nghệ còn còn có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh ung thư khác nhau như ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt,ung thư gan, ung thư vú, ung thư da, ung thư miệng, ung thư đại tràng. Để phát huy tối đa tác dụng phòng ngừa hay hỗ trợ điều trị ung thư cũng như tăng hoạt tính của hợp chất curcumin, bạn nên uống nước ép nghệ tươi vào buổi sáng, khi chưa ăn uống gì.

Uống nước nghệ tươi có tác dụng gì trong việc bảo vệ sức khỏe?

Cách làm nước nghệ tươi đơn giản

Nghệ tươi khá dễ tìm, thường được bày bán trong các cửa hàng thực phẩm. Cách làm nước nghệ tươi cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần làm theo những bước sau:

  • Bước 1: Rửa sạch nghệ tươi sau đó cạo sạch lớp vỏ ngoài.
  • Bước 2: Nghiền nghệ để lấy nước
  • Bước 3: Lọc lấy nước nghệ tươi rồi mang phần bã đi nghiền lại một lần nữa.

Nước nghệ tươi có thể bảo quản trong tủ lạnh để dùng trong 3 ngày.

Các bạn có thể dùng nước ép nghệ tươi để làm sinh tố, nấu canh,sữa bột nghệ hay chế biến những món ăn yêu thích cho gia đình.

Uống nước nghệ tươi có tác dụng gì trong việc bảo vệ sức khỏe?

Uống nước nghệ tươi có tác dụng gì trong việc bảo vệ sức khỏe?

Hy vọng bài viết này các bạn có thêm được nhiều thông tin hữu ích về công dụng của nước ép nghệ. Bây giờ chắc hẳn các bạn đã biết uống nước nghệ tươi có tác dụng gì rồi đúng không? Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không làm nước ép nghệ cho mọi người trong gia đình. Ngoài nghệ tươi thì còn rất nhiều loại thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống cũng là một vị thuốc. Bạn đọc có thể tìm hiểu thêm qua bài viết: => Bất ngờ với tác dụng vỏ chanh không phải ai cũng biết

Poliva tự hào là đơn vị chuyên nhập khẩu và phân phối các loại: xích đu sắtghế bể bơi bằng nhựaô dù lệch tâm giá rẻđồ dùng tiêu hao khách sạn,…thương hiệu Poliva có chất lượng tốt và giá thành rẻ nhất trên thị trường hiện nay. Bạn đọc phân vân về sản phẩm, hãy gọi ngay cho chúng tôi theo hotline 096.849.8888 – 094.714.9999 để được báo giá và đặt hàng nhanh với hàng ngàn ưu đãi hấp dẫn!

chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999